Ácido L-aspártico
El ácido L-aspártico pasa a formar parte de las proteínas sintetizadas en el organismo y se encarga de favorecer la producción de anticuerpos que apoyan el funcionamiento del sistema inmunológico del organismo.
Los aspartatos se utilizan para aumentar la absorción de los minerales con los que se combinan y para mejorar el rendimiento deportivo. Algunas formas se utilizan para reducir el daño cerebral causado por la cirrosis hepática (encefalopatía hepática) cuando las administra por vía intravenosa un profesional de la salud.